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2016年7月19日 (火)

『根室のお魚』を使ったご自慢の料理を募集します!

 まるごと根室では、『旨いぞ!「根室のお魚」PR事業』と題し、根室産水産物を用いた創作料理のレシピを募集し、全国の飲食店等において「期間限定メニュー」として、ご来店のお客様に提供することにより、根室産水産物の普及宣伝・消費拡大を図ることを目的に、本事業を開催します。
 つきましては、皆様から根室産水産物を使ったご自慢の創作料理の「レシピ」を募集しますので、8月20日(土)までに、奮ってご応募ください!
 応募された方には、もれなく根室の海の幸(3千円相当)」、採用された方には、根室の海の幸(2万円相当)」を差し上げます!
 募集の詳細につきましては、こちらをご覧ください。 


募集チラシ
  1ページ目  chirashi_p1.pdfをダウンロード
  2ページ目  chirashi_p2.pdfをダウンロード
募集要項   H28boshu.pdfをダウンロード
応募用紙    ouboyoushi.xlsxをダウンロード

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ホッキのかき揚げ

生のホッキを5ミリ幅で千切りし、ゴボウ、タマネギ、ニンジンもそれぞれ同様に千切りし、天ぷら粉でざっくり和えて油で揚げる。

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