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「浜の母ちゃん直伝!根室お魚料理教室」動画配信!

根室産水産物の普及宣伝を図るため、昨年に引き続き根室市内4漁業協同組合女性部を講師とし、今年は根室産のさんま、そいやほっきを用いた料理動画を作成し、配信を開始致しました!

初心者でもわかりやすい魚のさばき方や、手軽で簡単な料理方法を解説しております!

ぜひご視聴ください!


・さんまのさんが焼き(根室漁業協同組合女性部)


・さんまの蒲焼丼(歯舞漁業協同組合女性部)


・そいの吸い物(落石漁業協同組合女性部)


・ほっきの酢の物(春雨入り)


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ねむろ水産物普及推進協議会(愛称:まるごと根室)では、根室産水産物の普及宣伝及び魚食の普及を 図るため、市内4漁業協同組合女性部による根室産水産物を用いた料理講座動画を配信しました! 初心者でも分かりやすい魚の捌き方や、美味しい調理方法などを解説しています。 是非ご視聴ください! 動画はこちらから↓↓ 《白貝とホッキの酒かす漬け》(根室漁業協同組合) 《秋鮭のコロコロステーキ》(歯舞漁業協同組合)