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まるごと根室では、市内4漁業協同組合女性部を講師とし、「さんま」「昆布」「たら」「氷下魚」を使用し、漁協女性部が考案したレシピに基づき、根室のおさかなの新たな活用方法を伝授します!
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作成した料理はその場での試食を行います!!
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受講申込み及びお問い合わせにつきましては、下記までご連絡下さい。
1.日時 令和5年1月23日(火)
午後6時30分から
2.場所 根室市総合文化会館
1階 実習室
3.メニュー
(1)道産子さんまご飯
(2)昆布と柿のサラダ
(3)タラのカレー風味フライ
(4)氷下魚の味噌汁
4.募集締切
令和5年 1月18日(木)
5.参加料 300円(当日徴収)
6.持ち物 三角巾、エプロン
※定員(16名程度)に達し次第、受付を終了いたしますので、受講を希望される方は、お早めにお申し込みください。
《連絡・お問い合わせ先》
ねむろ水産物普及推進協議会事務局
(根室市水産振興課内)
電話:0153-23-6111(2269)
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