【浜の母ちゃん直伝❗️根室おさかな漬物教室 第1回開催しました❗️】

例年、大好評の「浜の母ちゃん直伝！根室おさかな漬物教室」が始まりました❗️

11月15日は、第1回目となる歯舞漁業協同組合女性部による「秋鮭の飯寿し」が開催されました🐟

秋鮭の捌き方や、お米の味付け、漬ける際の並べ方など、細かいポイントを浜の母ちゃんから直接伝授していただきました。

受講者からは「漬け方のコツが分かった」や「完成が楽しみ」などの声が聞かれました👏🏻

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