ねむろ水産物普及推進協議会(愛称:まるごと根室)では、根室産水産物の普及宣伝及び魚食の普及を
図るため、市内4漁業協同組合女性部による根室産水産物を用いた料理講座動画を配信しました!
初心者でも分かりやすい魚の捌き方や、美味しい調理方法などを解説しています。
是非ご視聴ください!
動画はこちらから↓↓
《白貝とホッキの酒かす漬け》(根室漁業協同組合)
《秋鮭のコロコロステーキ》(歯舞漁業協同組合)
《ホッケの南蛮漬け》(落石漁業協同組合)
《ホタテのまるごとチリソース》(根室湾中部漁業協同組合)
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