市内４漁業協同組合女性部を講師に招き、根室おさかな漬物教室を開催します！
ねむろ水産物普及推進協議会（愛称：まるごと根室）では、「浜の母ちゃん直伝！根室おさかな漬物教室」を開催します。
市内４漁業協同組合女性部を講師とし、長年の経験に基づく、漬け方や漬け具合等、浜の母ちゃんの熟練された技を伝授いたします。
日程や受講申し込み及び問い合わせにつきましては、下記までご連絡願います。
・日 時
第１回／令和２年１１月１３日（金） 午後６時から
講師：歯舞漁業協同組合 秋鮭の飯寿し
第２回／令和２年１１月２１日（土） 午前１０時から
講師：根室湾中部漁業協同組合 さんまの飯寿し
第３回／令和２年１１月２５日（水） 午後６時から
講師：落石漁業協同組合 こまいの切漬け
第４回／令和２年１２月 １日（火） 午後６時から
講師：根室漁業協同組合 ますのはさみ漬け
・場 所：根室市総合文化会館 １階 実習室
・対象者：どなたでも参加できますが、大変人気のため、応募多数の場合は新規受講者を優先とします。（申し込みの際に確認します。）
・定 員：各教室１６名 ※事前申し込みが必要です。
・受 付：令和２年１０月２１日（水） 午前９時から
・締 切：各教室受講日の３日前まで
・参加料：５００円（当日に徴収いたします。）
・持ち物：エプロン、三角巾（頭を覆えるもの）、マスク
・その他：例年、上記教室受講者を対象として合同試食会を開催しておりましたが、今年度につきましては、新型コロナウイルス感染拡大防止の観点から、合同試食会を開催せず、受講者へ別途漬物詰め合わせセットを配布する予定となっております。なお、配布日時は別途通知いたします。
≪連絡先≫
ねむろ水産物普及推進協議会事務局
（根室市水産経済部水産振興課水産振興担当）
電話：（０１５３）２３－６１１１（内線：２２６２、２２６９）
